Cedri Siciliani BUCCIA EDIBILE

Cedri Siciliani BUCCIA EDIBILE


ORIGINE ITALIA (SICILIA) CAT 1  B.D.N.O.O.  0122820

Cedri siciliani molto conosciuti per l'intenso profume di agrume.

I cedri solitamente sono di grosse dimensioni, possono raggiungere anche il kilogrammo; si distinguono per la forma ovale, buccia ruvida e di colore verde/giallo. La polpa del frutto ha poco succo e occupa circa 1/3, mentre la rimanente parte del frutto è occupata dalla parte bianca detta anche "albedo".

I cedri sono disponibili da Novembre a Febbraio in confezione da 10 kg BUCCIA EDIBILE


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